Ricette

Arrosto di manzo con mirtilli

Ho partecipato a un interessante showcooking, settimana scorsa, tutto a base di mirtilli cileni (lo sapevate che Cile é il più grande esportatore di…

Chiffon cake

Ecco a voi una torta che si vede molto in giro per il web ultimamente, un gran classico della pasticceria americana. Morbida, soffice e…

Biscotti Linzer

70 g di farina di mandrole 280 g di farina 00 mezzo cucchiaino di sale un pizzico di cannella 230 g di burro, ammorbidito…

Pavlova al cioccolato e pere

Pavlova al cioccolato e pere

Faccio una breve pausa dalla mia maratona di biscotti per mostrarvi una nuova ricetta, secondo me molto importante. In caso stiate cercando un dolce…