Texas, coming soon to Italy

Sono lieta di presentarvi il mio nuovo libro, “la Cucina Tex-Mex”, che sarà in libreria dal 20 ottobre! Spero che questo piccolo video vi abbia già incuriosito sulla multicolore cucina texana, in ogni caso eccovene un altro assaggio, direttamente dal libro:

«Anche se non mi ha causato nessun disagio in aeroporto, questo libro è il bagaglio più pesante che io abbia mai trasportato. È un baule che ho riempito lentamente e inesorabilmente nel corso degli anni con ricordi, colori, profumi e ricette di casa. I capitoli sono distinti per menu, ognuno dei quali celebra e racconta una faccia differente della gastronomia texana.
Dalle genuine ricette dei cowboy, nate sulle piste selvagge, al gumbo piccante delle paludi orientali, alla salsa di mango di ispirazione caraibica che ha propiziato il mio matrimonio, vi guiderò in un viaggio che vi porterà non solo attraverso le cucine, ma nel cuore stesso dello ‘Stato della Stella Solitaria’».

Ecco i prossimi appuntamenti!

Giovedì, 20 ottobre: Se sarete a Milano, spero vorrete partecipare alla presentazione del libro. Sarà una serata esplosiva con musica Country e Blues dal vivo, aperitivo Texano, BBQ giganti, birra, e una breve chiacchierata sul libro… Vi aspetto! I dettagli li trovate qui sotto.

Giovedi, 27 ottobre: Per una conoscenza più approfondita dell’argomento, venite alla mia lezione sulla cucina Tex-Mex da Kitchen. Qui trovate ulteriori informazioni.

Tutto il mese di ottobre: Le fotografie di Emilio Scoti (mio fotografo e marito preferito) sono esposte da Kitchen per la mostra “Texas food”, che ci porta in Texas alla scoperta dei luoghi dove si produce e consuma il cibo. La mostra è gratuita e aperta al pubblico in orario di negozio: lunedì 15,30-19,30 e martedì-sabato 10,00-19,30 in via De Amicis 45. Qui trovate la recensione su l’Espresso.

La casa editrice Ponte alle Grazie vi invita ad un aperitivo Texas style per festeggiare l’uscita del nuovo libro di

Laurel Evans

La cucina Tex-Mex

Con l’autrice interverrà
Allan Bay

Giovedì 20 ottobre

ore 18.30

Galvanotecnica Bugatti

Via Gaspare Bugatti 7
Zona Tortona – Milano
R.S.V.P.
eventi@ponteallegrazie.it